怎样教自闭症儿童进食并正确使用餐具？

儿童的生活自理能力训练，是家长们最为关心的问题，也是孤独症（自闭症）康复训练的重中之重。其中，进食能力是根本，毕竟人以食为天，孩子不好好吃饭，怎么能长大呢？怎样教自闭症儿童使用餐具？一起来看一下。

自闭症儿童使用餐具的方法

一、学运用前三指握汤匙

1、珠子画

家长或老师先把画纸放在托盆中，并展示“拿着汤匙”的动作图作为提示。指示自闭症儿童用前三指握汤匙的方法，把随有水彩的珠子从碟子中舀起放进托盘，然后摇晃托盘，让滚动的珠子画出美丽的图画。

2、汤匙传石子

3-4名自闭症儿童排成直线，每人都用前三指拿着一只汤匙。排在最前的孩子从碗里舀起一颗石子，然后将石子倒进第二名孩子的汤匙上，依次往后传，直到把石子传到最后的孩子手中的汤匙上，由他把石子放进预备好的容器里。把所有石子运到容器后，活动就完成了。另外，也可以集合数名孩子作分组比赛哪一组最快完成。

二、学用力舀拌物件

1、小手拌拌拌

家长或老师把蛋糕预拌粉和已搅拌的鸡蛋浆倒入碗里，示范如何把材料拌匀，告诉自闭症儿童用力拌匀材料。拌匀后，把材料放入微波炉或烤箱，烤好蛋糕后，与孩子起享用。

2、豆豆

家长或老师先把橡皮泥放在碗内，再把小豆轻轻压在它上面，然后示范用前三指拿着汤匙舀出小豆。大人指示自闭症儿童模仿过程，引导孩子学习舀豆豆。

三、运用前三指拿汤匙和碗

1、捉海鲜

家长或老师先把“海鲜”模型放在注满水的大盆里，让自闭症儿童一手拿着小网，另一手拿着容器；用小网捞起水中的“海鲜”并放入容器里，借此鼓励孩子学会双手配合运用。

2、吃火锅

要求自闭症儿童一手拿着汤匙，另一手拿着碗。家长或老师把多件玩具食物放在玩具电饭锅里，让孩子用汤匙将食物混合。然后，孩子按大人的指示，舀起指定的食物，放进碗里

进食遇到的一些问题处理方法

1、挑食偏食严重

让孩子接触不同类型的食物，感受食物的颜色、气味、软硬等，并与孩子一同烹饪，增强兴趣。我们可以多尝试各种各样的蔬菜，让孩子可以有更多的选择，尽量减少他们挑食的机会。

2、把饭弄得到处都是

应该锻炼孩子的手眼协调能力，可以手把手地进行辅助，这种学习可以从喝汤开始。

3、坚持使用同款餐具

我们可以尽量选择不同款式的餐具，让孩子明白款式的不同不影响共同的功能。如果孩子已经有了坚持使用同款餐具的固执行为，就要在增加他们使用其他餐具的机会，例如用汤匙舀米饭，用碗盛其他食物等。当孩子愿意尝试新的餐具时，我们要及时强化。

4、情绪波动大

有的孩子在吃饭的时候情绪波动特别大，比如急躁不安、乱发脾气，从而抵制吃饭。这时，我们应该给孩子创造一个安静温馨的用餐环境，让环境显得自然、轻松。

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