母婴知识：孕妇吃坚果对胎儿有没有好处？

备孕吃什么好呢？女性备孕吃哪些食物比较好呢？备孕适合吃些什么坚果？吃坚果对胎儿有哪些好处？下面我们就通过本文进行了解吧。

核桃

核桃富含丰富的磷脂，能补脑、健脑、促进大脑皮质发育，而500可核桃人相当于2500克，鸡蛋是4500克牛奶所含的营养价值，其中约有60%为钠蛋白，还含有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等，特别适合备孕期的女性。

花生

花生中含维他命E2.93微克和一定量的锌，能增强记忆力、抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生中的蛋白质含量高达30%，营养价值与鸡蛋、牛奶、瘦肉相比，还容易被人体吸收，花生皮还有补血的作用。

松籽

含有丰富的维生素A和E，是人体必备的营养物质，其中还含有脂肪酸、油酸、亚麻酸等，其中疲诺敛酸是其他植物没有的，能延寿美容，增加体质、防癌抗癌的功效。

板栗

板栗含有大量的淀粉，其中含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种物美价廉的营养食物。因为壳类果实中的脂肪含量比较低，板栗还可以入药，能健脾益气、清除湿热症状。

开心果

开心果仁外面有一层很薄的种皮，开心果含有维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙等物质，同时含有烟酸、泛酸、矿物质等物质。因为开心果含有丰富的油脂，有润肠通便的作用。吃开心果还能滋补食药，因为味甘无毒、温肾暖脾、调中顺气等，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症状。

孕妇吃坚果对胎儿的益处对视力发育的作用

坚果内含亚油酸、亚麻酸合成的DHA和AA对视网膜完善有促进作用，其中维生素、钙、锌等矿物质对视力发育也是有影响的。有研究发现，适量的咀嚼有利于提高视力，因为眼睛的脉络对眼球晶体有调节作用，而脉络调节有赖面部肌力，增加面部肌力有益于面部咀嚼强度。

促进大脑发育

坚果中的脂肪能提供丰富的脂肪，能促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，保证大脑良好功能。可以多吃芝麻、核桃和家养的动物等。而核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、锌等微量元素，尤其是含有不饱和脂肪酸对宝宝大脑发育有很大的好处。

吃坚果补什么？

食物的分类中，坚果被归为脂肪类食物，高热量高脂肪是坚果的特点，虽然含有油脂比较多，却以不饱和脂肪酸为主。对胎儿来说，身体发育需先要有蛋白质，对宝宝的大脑发育，需要第一营养成分是不饱和脂肪酸。

根据研究发现，脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%蛋白质构成，其中坚果含有15-20%的优质蛋白质和十几中氨基酸，这些氨基酸是构成脑神经细胞主要成分，同时对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E和钙、磷、铁、锌等，无论是对准妈咪还是胎儿都是补脑、益智的营养品。

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